Chef Sophia Loren Restaurant Bari
About this role
Sophia Loren Restaurant Bari per ampliamento organico ricerca Posizione: CHEF Le mansioni principali saranno: - Organizzare in modo autonomo il proprio lavoro e di eventuali commis sottoposti nel cucinare le pietanze in partita - Curare l’estetica del piatto rispettando le schede di produzione - Autonomia nel control quality food - Esecuzione delle ricette nel rispetto dello standard - Rispettare le norme di igiene e sicurezza in cucina vigenti Requisiti: - Competenza nelle tecniche di cucina -…
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